מסעדת "מלח מים" נפתחה בטיילת תל אביב עם מטבח פתוח, תפריט שנבנה סביב חומרי גלם מקומיים ותפיסה שמבקשת לאתגר את תדמיתן של מסעדות החוף • מאחורי המיזם המסקרן עומדים כמה מהשמות המוכרים בסצנת האוכל והבילוי המקומית

חוקרים מאוניברסיטאות מובילות בעולם מצאו שהדרך לאכול פחות לא תמיד עוברת דרך כוח רצון, אלא דרך טריקים קטנים שמשפיעים על המוח שלנו • אז למה אוכל מצלחת כבדה משביע יותר, איך מוזיקה משנה את הטעם, ומה הקשר בין צבע האריזה למה שנכנס לעגלת הקניות שלכם?

לבקשת ההורים: קאפקייקס כבשים קוצרי מחמאות שמתאימים לימי הולדת אבל "שלא יהיה קשה להכנה"